FENÔMENO DO BOI GORDO

Dilson Barbosa
10/06/2024

Foto: Divulgação

É estranho que a arroba do boi gordo esteja com preço caindo semanalmente no estado da Bahia, enquanto que nos açougues e nos supermercados o quilo da carne bovina esteja aumentando constantemente. Os produtores rurais estão bastante intrigados com essa regra do mercado bovino. Porque a arroba do boi gordo cai nos criadores e o preço da carne bovina sobe nos açougues e nos supermercados? Quem explica esse fenômeno?